Restos routiers, Guillaume Blot

Guillaume Blot photobook, Restos routiers, plonge dans le quotidien des relais routiers en France. Dans les années 1970, ils étaient 4 500. Aujourd'hui, ils ne sont plus que 700. Le développement des autoroutes et les déviations expliquent en partie cette évolution. L'arrivée des frigos et des réchauds dans les cabines joue également un rôle.

Pourtant, les relais routiers restent incontournables pour la plupart des chauffeurs, mais aussi pour les commerciaux et les touristes. Ils offrent ainsi repas et repos à petit prix le long des nationales.

Dans la lignée de Rades, une plongée dans 220 bistrots en France, Guillaume Blot a redémarré sa Blotmobile. Il est parti flasher le quotidien trépidant des restos routiers, de leurs patrons et de leurs habitués. Pendant six ans, il s'est immergé dans ces lieux et a pris le temps de papoter au comptoir du Tarin savoyard avec Johnny, chauffeur fan de western. Il a aussi partagé les grandes tablées de Chez Mimi, dans le Lot et Garonne, ou encore fait la queue avec Gérald à la douche du Trucker’Land en Haute Marne.

Guillaume Blot photobook et restos routiers

Surtout, Guillaume Blot photographie la vie colorée qui se dévoile jour après jour. Il travaille au flash pour faire ressortir tout le peps et le piment de ces établissements. Ainsi, détails cocasses, portraits amusants et tendres, et scènes prêtant à sourire composent cette série.

Le projet va au delà du simple reportage. Il constitue une archive vivante et immersive, enrichie de témoignages écrits et de captations sonores. De plus, il révèle l'énergie et la convivialité de ces lieux en transformation. Cette série propose ainsi une radiographie dynamique de ces espaces, habités surtout par la chaleur humaine et le tutoiement.

Enfin, cette série rend hommage aux restos routiers, ces résistants et ces spots à stop où se croisent ceux qui avalent les kilomètres et ceux qui les nourrissent. Le tout pour 16 € le menu très complet, douche comprise.

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